おはようございます！野いちごです。

実は、６年生の息子が、昨日から修学旅行で東京に行っています。。
行き先は、東京ディズニーランド、キッザニア、出版社、東京タワー・・・などなど。

私の頃の行き先と、ずいぶん違うなぁ〜（遠い目）
楽しく学んできてほしいと思います！

さて、みなさんは、生協組合員限定の、お得なＴＤＬパスボートがあるのをご存知でしょうか。
年に１回〜２回、期間限定で、大変お買い得なパスポートチケットを販売します！

「ＴＤＬのチケット、次はいつ取り扱いますか？」という問い合わせが大変多いので、ここでお知らせしたいと思います！！

ＴＤＬメンバーシップデーパスポート

使用期間　２００８年１月７日〜２月２９日
大人　４８００円　中高　４３００円　小（４歳〜１１歳）３４００円
★１２月１週に「チケットガイド」でご案内します！
★郵送でご注文の場合、送料３９９円申し受けます。
★店舗サービスカウンターでも現金販売します。一部取り扱いが無いお店もありますので、詳細は店舗サービスカウンターにお問い合わせください！

私も、仲の良い友人と、もう一度行きたいなぁ〜。

こんばんは！野いちごです。
今日は浜松で平和のつどいがありました。
ベストセラー「世界がもし１００人の村だったら」の再話を手がけた作家池田香代子さんの講演会でした。

池田さんのお話のなかで、私がとても印象的だった部分をご紹介します。

「今の子どもは、昔よりも悪くなっていると言われます。少年犯罪が増えたと思う人？（みんなどっと手を上げます）・・・・減ったと思う人？（ちらほらと手を上げます）・・・じつは、少年犯罪は、５０年前は今の５倍ありました。・・・日本の子どもたちは、学力も落ちていないですし、いい子たちです。けれど、漠然と『１０年前より悪くなった』と思っている人が多いのです。良くないのは、今の子どもたちがそう（自分たちは悪いと）思い込まされていること。」

これには、多くの人が「おぉ〜っ！！」と思って聞いていたと思います。野いちごも、我が家に遊びに来る子どもたちに「あんたたちはいい子なんだよ〜」と、話をしたいと思いました。

さて、よいこの子どもたちにとって、楽しいイベント「ハロウィン」が近づいています。ハロウィンは１０月３１日です！

でも、ハロウィンって何？って思う方も多いと思います。私が子どもの頃は無かったですし・・・
キリスト教では、11月1日に万聖節といって、あらゆる聖人を記念する祝日があるそうなんですが、その前夜祭なんだそうです。簡単に言うと、秋の収穫を祝って悪霊を追い出す祭りです。
英語圏では、子どもたちが仮装して練り歩き「お菓子をくれないといたずらしちゃうぞ」いって各家庭を回りお菓子をもらうそうです。日本では、そこまではしない（多分ね）ものの、学校や英会話教室などのイベントとして定着してきましたよね。

ちなみに、カボチャをくりぬいたものをよく見かけると思いますが、「ジャコランタン（ジャックのランタン）」といいます。伝説では、天国にも地獄にも行けずさまよい歩いている悪賢いジャックという農夫が持っている提灯を意味しているとか。

ホント、日本人はお祭りが大好きなんですね・・・。

こんばんは！野いちごです。

今日は焼津店に買い物に行きました。焼津店の手前の道路がすごく混んでいて、なかなか進まない。しかーし、並んでいた車の半分くらい（主観です）が焼津店に入っていきました。
おぉ！店の前が渋滞するなんて、やるな！焼津店。

そんなわけで（どんなわけで？）今日はお掃除に役立つお話をしたいと思います！

みなさんは「重曹（じゅうそう）」って掃除に使ったことがありますか？

「重曹」は、湯のみの茶しぶとか、鍋のふたの油汚れにはもってこいなんです。使い方は簡単、重曹と水をスポンジに付けて、こするだけ！

そのほか、冷蔵庫の脱臭や、ナント入浴剤としても使えるんですよ！スゴイでしょ！
・・・えっ、「そんなの常識」ですって？失礼しました〜^0^;

でも、これは知らないでしょ？
その名も「クエン酸」。重曹と同じく、お掃除に役立つすぐれものなんですよ〜。

クエン酸は柑橘類の酸味の成分で、臭いはありません。
たとえば電気ポットの湯あか取りの薬剤ありすよね。あの成分はクエン酸なんです！

私は試しに、クエン酸でトイレの掃除をしてみました。そうしたら、あっという間にとってもキレイに！
シンク周りの、ちょっと水アカの気になる部分もゴシゴシしたら・・・ピカピカ ﾐ☆に。

こりゃ、重曹に並ぶヒット商品かも！？（我が家で）

ちなみに、クエン酸は大理石や鉄などには使えないそうです。「うちのトイレは大理石」という方、使えませんので十分ご注意くださいね！

プロ主婦の皆様の中では、
「お菓子作りなどに使う『重曹』『クエン酸』と、とこが違うの？値段も量もだいぶ違うじゃない？」・・・と疑問を持つ方もいらっしゃるかもしれませんね。
台所用・住居用の「重曹」「クエン酸」は精度が荒く、食品工場ではないところで生産しています。ですので、料理用には食品の「重曹」「クエン酸」を使ってくださいね！

重曹とクエン酸を使うようになると、洗剤の使用量も種類もぐっと少なくなることうけあいです。家計にも助かりますよね〜^^

こんにちは！！仕事帰りに道路に１００円玉が落ちているのを発見し、「走れ正直者」の歌が頭の中をグルグル駆け巡ってしまった野いちごです！

・・・結局、１００円玉は拾わずに通り過ぎてしまいました。
その後どうなっただろうかといまだに気になっています！

さて、今日は簡単で超おいしい「薄皮まんじゅう」の作り方をご紹介しま〜す！！
（ダイエット中だけど、和菓子だからちょっとならＯＫですヨ）

[材料]（１０個分）
●薄力粉60ｇ●重曹小さじ1/2●砂糖30ｇ●あん200ｇ
[作り方]

1. 薄力粉、重曹、砂糖をボウルに入れ、混ぜておく。


2. あんを10等分にして丸め、1を全体にまぶす。


3. ボウルに水を用意し、2を網じゃくしにのせさっとくぐらせ、軽く水気を切って1を全体にまぶす。それを3回繰り返す。


4. クッキングシートを敷いた蒸し器に3を並べて5〜6分中火で蒸します。

こんなに簡単に薄皮まんじゅうができるなんてびっくりでしょ＿？
ちなみに、このレシピはＭＩＯ11月号に掲載されています。（浜松市　Ｎ．Ｔさんにご投稿いただいたレシピですよー）
お友だちが遊びに来た時に、「私が作ったおまんじゅうよ」と出したら「エッすごい！！」と尊敬のまなざしで見られること間違いなしです。
アッ、もちろんダイエット中の方は美味しく食べられる程度にしておきましょうー。

今日はエアロバイクに乗り、ご飯1杯分のエネルギー（150ｋｃａｌ）を消費しました。
食べるのは一瞬ですが、消費するのは大変。。

皆さんも、美と健康のため、がんばりましょうね！p(^_^)q

　

こんばんは、野いちごです。今週も長かったー・・・ようやく週末です。

さて、皆さんはお歳暮贈る派ですか？もらう派ですか？
最近は、お中元・お歳暮はしないヨ！という方も多いのかもしれませんね。

コープでも、この水曜日からお歳暮ギフトの受付が始まっています。
「お歳暮送る予定があるけど、どれが美味しいのかな？」とおっしゃる皆さんに、先月行った商品学習会参加者のアンケートから、「ギフト人気商品ベスト３」をご紹介しますv(^_^)v

★１位　ローカロ生活和菓子三昧　　３４票
★２位　北のそばセット　 　　３３票
★３位　味付け子持ち昆布（木箱）　 ２７票

実は、私もローカロ生活の和菓子には、とっても興味津々なんです。和菓子ながら１個72ｋｃaｌからというのは魅力的ですね。冷凍なので、食べる分だけ解凍していただけますし・・。
「ダイエット中で甘いものあまり食べられないのよ」という方には、いいかもしれません。

詳しくは、おうちＣＯ-ＯＰや店舗で配布中のギフトカタログをご覧ください。
インターネット注文はコープカタログのサイトを見てくださいね！（ｅふれんず会員登録が必要ですよ^^）

そうそう、今日は雨も降って、急に寒くなりました。県内の小学校では、もうすでにインフルエンザも出始めているようです。どうぞ、今夜はあったかくしてお休みくださいね。

こんにちは！腰を痛めて、トレーニングはお休みしました野いちごです。

さーて皆さん、「魚の寄生虫」って聞いたことありますか？ いやーん、そんな話聞きたくないわ！！という方も、たくさんいらっしゃると思います。 その場合は、読み飛ばしてくださいね！

某コープ会員制掲示板に、「購入した魚に虫？」との投稿がありました。 該当の組合員さんには、ご迷惑や不愉快な思いをさせてしまいまして、申し訳ございません。 ぜひ、ご利用の配送センターに、遠慮なくお申し出ください。

よくあることなのかな？と気になった野いちごは、水産バイヤーのＳ高さんに話を聞いてみました。

• 寄生虫は塩や酸や冷凍に強く、目視除去以外に取り除けません。従って寄生虫を加工工程で確実に取り除かなければなりません。今回それができなかったというのは大変残念です。
• 一般に天然魚に多く、抗生物質などの薬品を用いる養殖魚にはあまり見られません。海水魚・海水魚と殊更書いているのは淡水魚の危険性が別格の為です。風土病の多くは淡水魚の生食文化エリアで発生しており、顕微鏡のなかった江戸時代などは、原因不明の不治の病としてかたずけられていました。
• 健康被害はほとんどありませんが、魚離れが怖くて水産業界では寄生虫の話を避ける傾向にあります。

（詳しくは東京医科歯科大　藤田紘一郎教授の寄生虫関連著書が書店にいろいろあります）

店舗の水産担当の方にも、話を聞いてみました。

• 魚には、種類にも寄りますが寄生虫が普通についています。
• 人体に悪影響を与えるような寄生虫（アニサキス）は、内臓の中に住んでいます。身のほうについている寄生虫を食べてしまったとしても人体に悪影響はありません。
• 新鮮な魚ほど寄生虫がいます。でも、魚の身についている寄生虫は、熱を加えることで死滅します。焼いて食べれば大丈夫です。
• たとえばイカの場合、くちばしや足にはたくさん寄生虫がいます。熱を加えて食べたほうがいいですよ。

うーん、皆様どうでしたか？ 野いちごも、今まであまり意識したことがなかったけど、魚の寄生虫って結構いるんですね。知らないうちに、誰でも口にしているということなのでしょう。ネットで検索したら、「タラ・サバ・川魚は寄生虫が多いので生食は避けましょう」と書いてありました。
ちなみに、予防方法としては、
・加熱（６０度以上２〜３秒以上）
・冷凍（マイナス２０℃で２４時間以上）
があります。

・・・これからは、なるべく火を通して食べよう！と思う野いちごです・・・。
ちょっと勉強になりましたね。

こんにちは！野いちごです。
今日は、和風料理には欠かせない、「だし」のお話です。

私もそうですが、忙しいと「だしの素」を使ったりしています。
このだしの素は、「うま味調味料」とも言われますね。このうま味の成分の一つである「昆布のグルタミン酸」を発見したのは、日本人科学者なんだそうですよ！そのほか、うま味成分には、かつお節のイノシン酸、干ししいたけのグアニル酸などがあります。

さてさて、今日はちょっと余裕があるので、昆布と削り節からだしをとることにしましょう。
だしの素には無いかおりとうま味がありますよ！

基本の割合は、水２５０ｃｃに対し、昆布２グラム（２センチ角）、削り節４グラム。
だし昆布は、繊維に直角に切り目を入れて、だしが出やすいようにしておきます。

1. だし昆布を水から鍋に入れ、弱めの中火にかけます。煮立つ直前、昆布から泡が出てきたら取り出します。
2. 次に削り節を入れて弱火に。そのまま１分間煮て火を止め、削り節が底に沈むのを待ちます。
3. ざるにキッチンペーパーなどを敷いて、だし汁を漉します。削り節は絞ってはいけません。

本物の和風だしで、今日の夕食はちょっとリッチな気分♪
ぜひお試しくださいね！

こんにちは！野いちごです。
本日皆さんお待ちかねのビックイベント、トマトくん来静しました！

今日・明日朝１０時から、午後５時まで、藤枝センターのみなさんがトマトくんとおうちＣＯ-ＯＰのお知らせをしています！
場所は、コープ高洲店です。

なんと、トマトくんとの記念撮影もできますよ！（写真は来週土日に受付で差し上げます！）
藤枝センターの岡村さん（写真）や、営業担当の方（普段はおうちＣＯ-ＯＰの個別訪問をしているよ！）に、お話をききました。

「お子さんにシールを渡すと、『♪おうちに♪コープがやってくる！』と歌を歌ってくれます。小学校ではおうちＣＯ-ＯＰの歌が流行しているんですって！」
「最近配送センターにある問い合わせでも、『ＣＭやっているでしょー』との声がすごーく多いんですヨ。思わず、利用してみたくなるみたい。」

やったね！トマトくん！！

時には、「こんなことにお金かけて無駄じゃない？」という声もいただきますが、トマトくんたちのがんばりで、おうちＣＯ-ＯＰはとっても業績を伸ばしているんですよ。（って、経営の話をするのも恐縮ですが・・・^^;）

今日、トマトくんと記念撮影した、いっぱいのこどもたち。中には「トマトくん大好き」とばかりに、ジャンプしてとびつく子も（トトロかー！！）
「ブログを読んで、磐田から来ましたー」とおっしゃった、可愛らしい奥様。野いちごは嬉しくて、大感激しました！！アリガトウ。

トマトくんは、明日も１０時から１７時まで、高洲店にいます！
どうぞ、お立ちよりくださいね！

こんばんは！野いちごです。
今日は仕事がお休みで、筋トレもお休みしました。
とはいえ、やはりトレーニングしないのは心配なので、自宅で腹筋を２０回やってみたんです。
そうしたら、おやっ？体が軽い…。
今までならば、２０回も腹筋すると、疲れて「もうだめー」状態になっていたのですが、今回は楽勝でした！
やっぱり、やればやっただけの効果はあるんですね！

さて、ところで今日は米の洗い方の話。
みなさん、お米を炊くときには、どのように洗っていますか？普通精米の場合の話です。。

こんなことしていませんかー^^？
×もむようにギュウギュウ研いでいる（米が割れたり、ひびが入ります）
×お湯・ぬるま湯で洗っている（吸水率がアップして、ぬか臭くなります）
×洗った後、ざるにあげてしばらく置く（乾いて米が割れる原因になるよ。風味が落ちるんですって）
×めんどうだから、泡だて器を使って洗ってる（同上）

野いちごは、ヌカが落ちる気がしてお湯で洗ったりしていましたー。ダメなんですね(^^;)

さて、こんな風に洗うとおいしいご飯が炊けます！

○米にたっぷりの水を一度に入れ、急いでかき回し、すぐに水を捨てる。これを繰り返す。
○水を捨てたら、米粒どうしをこすり合わせるように、あまり力を入れず軽く洗う。
○洗ったらすぐ水を入れて取り換える、を３回ほど繰り返す。水が透明になるまでする必要はありません。

米を洗う所要時間は４．５分以内で。おいしいご飯を食べましょう！

皆様こんにちは！野いちごです。
秋めいてきました今日この頃。冬に向けて、楽しいことがいっぱいですね！

ところで、１０月２４日（水）に新発売予定のコープ「ファミリーチョコレート」ですが、お隣の市民生協やまなしの組合員さん１,２３０名が参加して開発されました。

昨年は、私も大好きなコープ「ビターチョコレート」が発売されましたが、今回はミルクの風味とカカオのバランスの良い（びみょーな言い回しですね！）チョコレートになっています。 名前のように、ファミリーみんなで美味しくいただけるチョコレートなんですね。 この開発には、公募された組合員９名で結成された「マイコーププランチョコチーム」が中心となって取り組みました。
チョコチームって、何だか楽しそうですね^^　（私はいちごチーム？）

チョコの開発では、試作品を試食したり、パッケージを選んだり・・・。チョコの形状についても、さまざまな角度で検討します。

チョコの食べ比べって、結構難しいんですよ！前のチョコの味が残ってしまったり、どれもおいしいと感じてしまったりヽ(´ー｀)ノ

この開発秘話は、市民生協やまなしのＨＰに掲載されています。どうぞ、ご覧ください。

昨日やまなし組織運営課のＭ原さんにお会いして、リンクしていいですよ！とのお許しをいただきましたので、紹介させていただきましたー（いつもありがとうございますっ！）

みなさんこんばんは！今日も有酸素運動と筋トレをしました野いちごです！

エッ何の事だかわからない？
よかったら、そこのアナタも一緒にがんばりましょう！！

最近、息子の小学校で「ペン回し」が流行っています。
ドクターグリップのような、ちょっと重たいめのボールペンを指先で回すんですよ。「スクエア」とか「ソニック」とか、親にはよくわからないけどスゴイ技を見せてくれます。

時は夏休みにさかのぼりますが、息子と仲の良い友だちが、２ヶ月間アメリカにホームステイに行ったそうです。「小学生でアメリカ？すごいねー」なんて言っていたのですが、その子が帰国後、学校のみんなにペン回しを教えて流行らせたそうです。

彼は、実はペン回しを学びにアメリカに行っていたのではないかと、野いちごはひそかに思っています！

そんなわけで、このところ息子にあげたお小遣いは、文房具を買うのに使われているみたいです。
マンガばかり買われるより、良いのかなぁ？でも、買ったペンで字を書いているわけじゃ無さそうですが・・・^^

さて、達人といえば、野いちごは先日コープ千代田店の農産担当、鳥居さん（女性の方です）の取材で、カットフルーツの切り方を教えていただきました。
コープのお店の青果売り場の裏方では、毎日朝からお昼過ぎまで、野菜や果物などのカット作業がされています。毎日仕事でカットしているから、農産担当の皆さんは、いわば「カットフルーツの達人」さんなんですよね〜！！

カットフルーツの作り方は、少し先になりますが、ＭＩＯ１２月号（１１月２１日発行）でご紹介しますね。お楽しみに！！

商品のこぼれ話をご覧になってくださる皆さん。

桃太郎は、１０月３日をもちましてお店に異動になり、ブロガーを降ろさせていただくことになりました。商品のこぼれ話が始まって３か月あまり。短い間でしたが、稚拙なブログを読んでくださり、また暖かいコメントをいただき、ありがとうございました。

桃太郎はブロガーをさせていただき、コープしずおかのホームページを開くのが楽しみになりました。どんなコメントがくるのだろう？わくわくどきどきの連続でした。いただいたコメントからは、元気をたくさんもらいました。ちょっと疲れていても、みなさまのコメントで元気いっぱい。「やるぞ〜」という気持ちになりました。

みなさまと、コープしずおかのお店でお会いできることを楽しみにしております。

心よりありがとうございました。

みなさんこんばんは、野いちごです！！
何でもおいしいと、いろいろなものを食べていたら・・・・アレマー@@！
体重計が壊れたかと思っちゃいました。皆さんはきっと、そんなことないですよね？（え、同じ、ですって？）

というわけで、メリハリボディになるべく、ダイエットを始めることにしました。
もちろん、食事に気をつけるだけじゃなくて、運動もしようと思ってます^^　
１０月中に３キロは減らしたいな・・・。

脂肪分が少ないといえば、コープ「無脂肪ヨーグルト」　新発売です。
皆さんは、もう試してみましたか？コープ商品の低脂肪ヨーグルトは以前からありましたが、「無脂肪」と聞くと、ダイエットに関心のある皆さんは、興味津々でしょうネ。

前回のブログで書きましたが、「無脂肪ヨーグルト」は正確に言えば「脂肪分0.5％未満」です。全く脂肪がないわけじゃありません・・・。

気になるカロリーなど、ほかの成分は、どうなんだろ？と思いまして、無脂肪ヨーグルトと低脂肪ヨーグルトを比べてみました。

すると、興味深い結果が！

ユースケだったら、ここで「刮目(かつもく)せよ！」って叫ぶところです^^

なんと、脂肪分以外は、コープ「低脂肪ヨーグルト」のほうが数値が低いことがわかりました！
左が無脂肪ヨーグルト、右が低脂肪ヨーグルトの栄養表示です。
↓　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓

もちろん、僅かな差ではありますが、原材料の違いなんでしょうね。。
ちなみに食感は、どちらもあっさりしていてくどくないです。私は無脂肪のほうが好みかな。
どうぞ皆さん、おためしあれ。

ところで、最近ＣＭによく登場する「明治ブルガリアヨーグルトそのままで」も、食べてみました。（もちろんコープのお店で買いました)
このヨーグルトは、お砂糖を使わなくてもおいしい・・・というふれこみ。少しお高いけど、味が濃くっておいしかったですヨ。

食べ比べしてみると、味の違いがよくわかって面白いです！

ああっ、ダイエット、でしたね・・・・・・。

皆さんこんにちは！食欲の秋どっぷり野いちごです！

先日の商品学習会で、お化粧品のすてきなバイヤーさん、大須賀さんにお会いしました！
「冬はハンドクリーム何度も使わないといけないじゃないですか。でも、これはすごい！って自分で使って思ったんですよ。」

大須賀さんが手にしていたのは、コープ「薬用スクワハンドクリーム」。マイコーププラン（組合員が商品開発に参加）で開発され、１０月１８日に新発売になるんです。組合員さんの｢ホントに良く効くハンドクリームがほしい｣が形になりました。

黄色い色なので、最初はみなさんびっくりされるそうです。色の秘密は、手荒れに効果のあるビタミンＢ2を非常にたくさん配合しているからなんですよ！

そのほか、スクワオイルの原料となる深海ザメが、スマトラ沖地震の影響でいなくなり、スクワランが高騰している・・・なんて裏話も教えていただきました。

他のスクワシリーズもパッケージの見直しをします！
年内は、店舗やお買物めもで度々セール（９８０円→８８０円、１００円安い！）を行うので、ぜひお買い得なときにご利用くださいね。